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Vive le Québec !!!
Le 23/06/2010 à 15:24> Suivez les vadrouilleursCommentaires (9)Ajouter un commentairedu 5 au 23 juin 2010
Vive le Québec !!! Nous ne pouvons que commencer par une telle exclamation car depuis que nous avons posé le pied sur le territoire québécois, tout va bien ! Nous avons changé de pays, nous ne sommes plus au Canada, nous sommes au Québec ! C'est vraiment l'impression que l'on a, surtout lorsque l'on vient de l'ouest. Dans la ville de Québec, nous trouvons une auberge de jeunesse très sympa où nous rencontrons pleins de français et même des Francs-Comtois avec une bouteille de Pontarlier !!! Quel plaisir de retrouver notre apéro favori ! Toutes ces petites choses ainsi que le fait de pouvoir parler notre langue nous remontent le moral. L'ambiance est géniale, l'accueil très chaleureux, nous nous y sentons très bien !
Notre premier objectif fut de trouver un travail par l'intermédiaire d'un système original qui s'appelle le woofing. Cette méthode consiste à fournir un travail (le plus souvent dans des fermes) en échange d'un toit et de repas. Environ 300 Km nous séparent de notre lieu de travail. Nous faisons d'abord un détour par l'île d'Orléans puis notre route se poursuit le long du fleuve Saint-Laurent en passant par le chemin du Roy, qui fut la première route carrossable reliant Québec à Montréal. Nous sommes très heureux de trouver enfin les petites routes dont nous rêvions et de nombreux itinéraires aménagés pour les vélos.
Sur la route nous avons pu constater la gentillesse des québécois et nous avons appris beaucoup de choses. Par exemple, saviez-vous qu'il peut y avoir des marées hautes le long d'un fleuve ? Nous avons découvert ça le jour où nous avions décidé de planter notre tente sur une plage, l'endroit rêvé pour camper sauvage. Malheureusement, quand nous nous sommes aperçus que l'eau montait, nous avons du replier bagages assez rapidement et quitter ce lieu que nous étions si fières d'avoir trouvé.
Enfin, nous avons eu une bonne surprise le soir de l'anniversaire de Patrice. En effet, alors que nous nous apprêtions à monter notre tente, José et Moussa nous propose de nous accueillir dans leur maison à Sainte-Elisabeth. Nous avons passé une très bonne soirée en leur compagnie, merci !!! Le lendemain, nous nous rendons à Rawdon, à l'auberge Leatus "Le joyeux" où nous avons la chance d'être accueillie par Anne et Marie, deux femmes formidables avec qui nous nous entendons très bien. D'origine belge et française, elles ont décidé de réaliser leur rêve au Québec : reprendre une auberge ! L'endroit est magnifique !!! Imaginez un chalet en rondins, au milieu d'une propriété de 40 hectares, fleurie et entretenue avec un étang aux abords d'une forêt ! Si vous venez un jour au Québec, n'hésitez pas à venir y passer une nuit et déguster de bon plats : www.laetus.org
Dans cette grande demeure, nous avons pour mission d'entretenir l'extérieur (débroussaillage, tonte, fente et rangement du bois, désherbage,…). D'autre part, divers travaux sont encore à réaliser dans certaines chambres (pose d'accessoires, peinture,…). Comme première expérience en woofing, nous sommes sans doute tomber au meilleur endroit qu'il puisse y avoir au Québec. Nous aimons vivre ici, partager un repas, une idée ou une discussion, être utile et travailler.
A seulement 500 m de l'auberge, nous avons pu admirer un lac sauvage type du Québec, wahou !!!
